Pasta Kebab
« J’utilise les broches Mondial Doner Kebab depuis 13 ans, la qualité est vraiment au rendez-vous et il y a un excellent rapport qualité prix. J’ai des clients qui viennent de plus de 40km et de villages lointains dans mon restaurant uniquement pour déguster mon kebab. J’en suis très fier. En utilisant une broche “Mondial Doner kebab” je fais plus de kebabs et plus de caisse, le rendement est meilleur que les autres broches du marché. »
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17 Déc. 2024Comment choisir une broche kebab pour professionnels de qualité au meilleur prix ?
Choisir une broche kebab pour professionnels est essentiel pour garantir une cuisson homogène et efficace des viandes. Une bonne broche permet non seulement de répondre aux exigences de performance dans un environnement de restauration rapide, mais aussi d’assurer une expérience client optimale. Cet article vous aidera à comprendre les critères à considérer pour choisir la … En savoir plus ->
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14 Mar. 2022Nos broches de kebabs servent des snacks halal dans toute la France
La viande de kebab est halal lorsqu’elle est propre à la consommation selon la loi islamique. Pour être déclarés comme tels, les kebabs proposés en snacks et tout autre aliment vendus dans une enseigne doivent passer l’étape de la certification. Elle est accordée après que les organismes compétents aient vérifié que les produits sur le … En savoir plus ->
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14 Fév. 2022Les ingrédients essentiels pour un Kebab ?
En quelques années, le kebab est rapidement rentré dans les habitudes alimentaires des populations de France, d’Europe et partout dans le monde. Accessible à toutes les classes sociales en raison de son coût relativement bas, ce sandwich turc à la viande, accompagné de frites, sauce et boisson représente l’un des repas de fastfood les plus … En savoir plus ->
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05 Jan. 2022L’histoire de la viande de kebab
Sandwich très populaire auprès des jeunes, des millions de kebabs sont consommés par les Français chaque année. C’est un repas apprécié pour son goût, mais également pour sa préparation rapide et son côté économique. En Europe et partout ailleurs, il remplace très bien les fast-foods classiques. Originaire du Moyen-Orient, plus précisément de la Turquie, le … En savoir plus ->
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05 Jan. 2022Fabrication de notre viande de kebab
Pour être en mesure de produire les délicieux kebabs que les clients aiment tant, Mondial Döner Kebab suit un processus de préparation rigoureux. Du choix de la viande à la préparation de la broche proprement dite en passant par le choix du pain, rien n’est laissé au hasard. Nous vous amenons à la découverte du … En savoir plus ->
