Broches
Afin de répondre à la demande de chaque utilisateur, toutes nos broches sont disponibles en différents formats : de 10 kg à 120 kg, par pas de 7 kg.
Des broches kebab de qualité pour professionnels chez Mondial Döner Kebab
Chez Mondial Döner Kebab, nous offrons une vaste sélection de broches kebab de haute qualité, conformes aux normes alimentaires et d’hygiène, afin de sublimer vos plats.
Les avantages des broches kebab
Une broche à kebab bien choisie, avec de la viande de qualité, est essentielle pour garantir une cuisson homogène. Nos broches à kebab sont fabriquées à partir des meilleurs morceaux de viande et sont disponibles en différentes tailles, allant de 10 à 20 kg pour les petits établissements, jusqu’à 40 kg et plus pour les grands restaurants et snacks. Une broche de qualité assure un service de qualité, vous garantissant une cuisson uniforme et une découpe précise, offrant ainsi un produit final savoureux.
Pourquoi choisir Mondial Döner Kebab ?
Nous nous distinguons par nos certifications de qualité et de traçabilité, garantissant des contrôles rigoureux en matière d’hygiène. Travailler avec Mondial Döner Kebab renforce la crédibilité de votre établissement et assure la satisfaction de vos clients.
Quatre gammes de broches de kebab
- Broche Veau « ORIGINAL » : Une saveur unique avec des morceaux de veau et des épices naturelles.
- Broche Veau-Dinde « PREMIUM » : Tendre et fondante mélangeant des morceaux de dinde et de veau.
- Broche Poulet-Dinde « BEST » : Un mixte de poulet et de dinde qui vous garantit une constance au niveau du goût.
- Broche Poulet « CLASSIC » : La référence du kebab au poulet, associant tendreté et épices pour une saveur authentique.
Nous proposons également des broches de 7 kg disponibles aux professionnels car votre satisfaction est notre priorité. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations !
Des broches kebab pour toutes vos recettes
Les broches de Mondial Döner Kebab sont idéales pour créer des recettes savoureuses.
Découvrez des idées de recettes élaborées par nos chefs sur notre site.
Un partenariat durable et simple
Choisir nos broches, c’est bénéficier d’un partenaire fiable et transparent. Nous sommes à votre écoute pour toutes vos demandes, et vous proposons un service de livraison pour les professionnels de la restauration.
Découvrez nos meilleures broches kebab et décuplez les saveurs de vos recettes !
Broche Veau
"original"
Le goût savoureux de la broche kebab « ORIGINAL » fait l’unanimité chez les amateurs de kebab.
A base de viande de veau, c’est une référence de qualité qui satisfait même les clients les plus exigeants.
La broche kebab « ORIGINAL » est élaborée à partir des meilleurs morceaux de poitrine de veau. Cette exigence garantit une qualité de broche constante toute l’année. Elle est rehaussée d’un mélange d’épices naturelles qui lui confèrent un goût unique.
La broche THE ORIGINAL libère une délicate saveur à chaque bouchée pour le plus grand plaisir des papilles.
Valeurs nutrionnelles (100gr)
Broche Veau-Dinde
"premium"
La broche kebab PREMIUM est une délicate composition de viande de dinde et de tranches de veau au goût savamment relevé par un mélange délicat d’épices naturelles.
Une sélection des morceaux les plus tendres, légèrement grillés vous garantit un fondant et un moelleux incomparables dans la bouche.
Valeurs nutrionnelles (100gr)
Broche Poulet-Dinde
"Best"
La broche kebab « BEST » est élaborée à partir des morceaux les plus tendres de poulet et de dinde. Un subtil mélange d’épices soigneusement sélectionnées relève la saveur des viandes blanches et lui confère un goût unique qui séduira les plus fins connaisseurs.
Une sélection rigoureuse des matières premières de qualité garantissent une qualité de broche constante toute l’année, gage de fidélisation de la clientèle.
La référence en matière de viande blanche !
Valeurs nutrionnelles (100gr)
Poulet "classic"
La broche kebab « CLASSIC » est la référence des kebabs poulet. Cette préparation savoureuse et incomparable marie la tendreté du poulet au parfum subtil des épices naturelles.
Pour proposer un produit haut de gamme, nous sélectionnons du poulet de très grande qualité. Les épices réunies dans la broche kebab « CLASSIC » sont d’origines naturelles et rigoureusement choisies pour garantir un plaisir authentique lors de la dégustation.
La broche « CLASSIC » possède une saveur inégalée à ce jour. Une véritable référence parmi les broches kebab !
Valeurs nutrionnelles (100gr)
Découvrez nos autres
produits
Les Lamelles
Les lamelles de kebab : notre incontournable chez Mondial Döner Kebab
Chez Mondial Döner Kebab, on est fiers de vous proposer des lamelles de kebab de qualité, pensées pour répondre à vos besoins. Élaborées avec soin, elles allient savoir-faire authentique et maîtrise des saveurs, pour sublimer vos recettes et satisfaire vos clients.
Des lamelle de kebab au goût unique
Nos lamelles de kebab sont préparées avec soin pour garantir une texture tendre et un goût savoureux à chaque bouchée. Disponibles en plusieurs variétés :
Elles sont le reflet de notre engagement à vous offrir des produits fiables, faciles à utiliser, et surtout délicieux. À découvrir pour sublimer vos recettes.
Nos lamelles de kebab, l’alliée idéale pour toutes vos recettes.
Que vous prépariez des kebabs classiques ou que vous soyez à la recherche d’options modernes comme des wraps ou des bowls, nos lamelles s’adaptent à toutes vos créations. Avec leur découpe précise et leur cuisson uniforme, elles offrent une solution rapide, pratique et savoureuse pour toutes vos préparations.
Notre Gamme de lamelles de kebab
- Volaille : Tendre et légère, la lamelle de volaille est parfaite pour des préparations classiques ou des recettes plus légères, tout en restant accessible à tous.
- Veau : Avec sa texture ferme et son goût prononcé, la lamelle de veau séduit les amateurs d’authenticité et les restaurants qui privilégient une cuisine plus raffinée.
- Poulet : Un incontournable, apprécié de tous pour sa saveur constante et sa texture tendre. Les lamelles de poulet ravissent toutes les clientèles.
Chez Mondial Döner Kebab, nous nous engageons à vous offrir des produits qui combinent qualité, simplicité et authenticité.
Découvrez le meilleur des lamelles de kebab ci-dessous !
Les lamelles de kebab
« Poulet »
Nos lamelles de kebab poulet sont directement grillées et découpées sur la broche de kebab. Glissée dans un bon pain kebab et une sauce maison, c’est le plaisir de déguster une excellente recette.
Valeurs nutrionnelles (100gr)
Les lamelles de kebab
« Bœuf »
Nos lamelles de Boeuf sont directement grillées et découpées sur la broche de kebab. A savourer dans un bon pain kebab accompagné de légumes et d’une bonne sauce.
Valeurs nutrionnelles (100gr)
Les lamelles de kebab
« Volaille »
Tout comme nos lamelles de boeuf, nos lamelles de Volaille sont directement grillées et découpées sur la broche de kebab. Amateurs de viandes blanches, ce mélange est pour vous !
Valeurs nutrionnelles (100gr)
